Category hidup sehat

Inilah Manfaat Kacang Hijau Yang Baik Bagi Tubuh

Ada berbagai jenis makanan sehat yang dapat manusia coba untuk menjaga kondisi tubuh. Salah satu makanan yang dapat manusia coba adalah kacang hijau. Manfaat kacang hijau baik bagi tubuh.

Anda dapat mengkonsumsi kacang hijau yang diolah menjadi bubur, kue, salad, dan dalam bentuk minuman. Banyak orang mengkonsumsi kacang hijau karena tidak hanya bermanfaat bagi tubuh, namun juga harganya terjangkau. Anda dapat membeli kacang hijau di pasaran sebesar Rp 19.000,00 per kg.

Kandungan Pada Kacang Hijau

Manfaat kacang hijau kaya akan nutrisi yang baik untuk tubuh sehingga dapat menurunkan kolesterol. Kacang hijau memiliki manfaat bagi tubuh karena mengandung vitamin dan mineral. Tidak hanya itu, kacang hijau juga diklaim sebagai salah satu sumber protein nabati terbaik. Secara keseluruhan, kacang hijau baik untuk dikonsumsi karena terdapat kandungan sebagai berikut:

  • Kalori dengan jumlah 212 kalori.
  • Lemak sebanyak 0,8 gram.
  • Protein sebanyak 14,2 gram.
  • Karbohidrat sebanyak 38,7 gram.
  • Serat sebanyak 15,4 gram.
  • Folat sebanyak 80%.
  • Magnesium sebanyak 24%.
  • Mangan sebanyak 30%.
  • Fosfor sebanyak 20%.
  • Vitamin B1 sebanyak 22%.
  • Potasium sebanyak 16%.
  • Zat besi sebanyak 16%.
  • Seng sebanyak 11%.
  • Kalium sebanyak 15%.

Selain itu, kacang hijau terdapat vitamin B2, B3, B5, B6, dan selenium. Kacang hijau juga kaya akan asam amino esensial yang tidak dapat diproduksi oleh tubuh seperti fenilalanin, isoleusin, leusin, lisin, arginin, dan valin. Komposisi nutrisi pada kacang hijau dapat berubah jika Anda konsumsi kacang hijau yang telah berkecambah.

Manfaat Kacang Hijau Bagi Tubuh

Kacang hijau tidak hanya enak untuk dikonsumsi, namun juga memiliki banyak manfaat yang baik bagi tubuh. Manfaat kacang hijau adalah sebagai berikut:

  • Menjaga kesehatan pencernaan

Kacang hijau memiliki banyak nutrisi sehingga dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan. Kacang hijau yang memiliki serat larut atau pektin mampu menjaga kesehatan usus dan mempercepat pergerakan makanan melalui usus.

  • Menurunkan berat badan

Kacang hijau dapat membantu manusia menurunkan berat badan karena mengandung serat dan protein yang dapat menekan hormon rasa lapar atau yang disebut sebagai ghrelin sehingga nafsu makan seseorang berkurang. Berat badan seseorang dapat berkurang karena kurangnya nafsu makan.

  • Meningkatkan kekebalan tubuh

Kacang hijau memiliki nutrisi yang bersifat antimikroba dan anti-inflamasi yang mampu meningkatkan kekebalan tubuh dan melawan bakteri berbahaya, virus, dan ruam.

  • Menjaga kehamilan

Kacang hijau mengandung folat sehingga dapat membantu menjaga kehamilan dan mencegah kelainan kelahiran.

  • Menurunkan kadar gula darah

Serat dan protein yang ada pada kacang hijau mampu menurunkan kadar gula darah di dalam tubuh dengan memperlambat pelepasan gula ke dalam aliran darah.

  • Menurunkan kolesterol jahat

Tingginya kolesterol jahat dapat memicu penyakit jantung. Kacang hijau memiliki antioksidan yang dapat menurunkan kolesterol jahat dan mencegah terjadinya radikal bebas.

  • Menurunkan tekanan darah

Kacang hijau yang terdapat magnesium, kalium, dan serat mampu menurunkan tekanan darah. Tekanan darah yang tinggi juga dapat memicu risiko penyakit jantung.

  • Mengurangi risiko penyakit kronis

Kacang hijau memiliki antioksidan tinggi seperti flavonoid, asam fenolik, asam cinnamic, dan asam caffeic yang mampu mencegah penyakit kronis seperti penyakit jantung dan kanker.

  • Melawan pertumbuhan kanker

Flavonoid yang ada pada kacang hijau mampu mengurangi stres oksidatif yang berperan dalam pertumbuhan kanker.

  • Mencegah terjadinya heatstroke

Kacang hijau mengandung antioksidan vitexin dan isovitexin yang dapat mencegah sengatan panas atau heatstroke. Kacang hijau juga memiliki sifat antiinflamasi untuk melindungi tubuh dari heatstroke dan suhu tinggi.

Itulah manfaat kacang hijau yang diperoleh. Anda sebaiknya jangan konsumsi kacang hijau jika Anda mengalami perut kembung, diare, pusing, mual, dan muntah. Jika Anda alergi kacang, Anda sebaiknya konsumsi makanan lain yang memiliki manfaat yang sama bagi tubuh.

Read More

Ragam Manfaat Tahitian Noni di Balik Rasa Pahitnya

Tahitian noni adalah jus mengkudu yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Tahitian noni merupakan jus atau minuman yang berasal dari buah mengkudu. Noni sendiri berarti buah kenyal seukuran mangga dan berwarna kuning. Sebutan tahitian di depannya muncul karena jus ini memang pertama kali dipopulerkan di Tahiti. Layaknya buah mengkudu itu sendiri, manfaat tahitian noni bagi kesehatan sangat beragam. 

Karena buah mengkudu memiliki rasa yang pahit, maka jus tahitian noni yang dijual di pasaran umumnya dicampur dengan anggur atau blueberry. Terlepas dari rasanya yang sangat pahit dan baunya yang tidak sedap, manfaat tahitian noni sudah tidak dapat diragukan lagi. 

Jadi, apa saja manfaat yang akan Anda dapatkan bila rutin mengonsumsi jus tahitian noni? 

1. Memperoleh asupan zat antioksidan

Antioksidan merupakan kandungan yang sangat populer dari tahitian noni. Bagaimana tidak? Terdapat setidaknya 4 jenis antioksidan di dalam minuman yang satu ini, yaitu vitamin C, vitamin E, beta karoten, serta iridoid. 

Seperti diketahui, antioksidan berperan dalam menangkal radikal bebas yang dapat memicu berbagai masalah kesehatan. Paparan radikal bebas dapat menimbulkan tanda penuaan dini hingga meningkatkan risiko terjadinya kanker. Oleh sebab itu, karena kandungan antioksidannya yang tinggi, salah satu manfaat tahitian noni adalah mencegah kerusakan sel. 

2. Meningkatkan ketahanan tubuh

Oleh masyarakat di Kepulaun Pasifik, tahitian noni dipercaya dapat meningkatkan ketahanan tubuh. Khususnya ketahanan tubuh ketika beraktivitas fisik, seperti berolahraga. Konon para pelari jarak jauh yang minum 100 ml jus tahitian noni dua kali dalam sehari, ketahanan tubuhnya meningkat sekitar 21%.

3. Meredakan nyeri sendi

Meredakan nyeri sendi merupakan salah satu manfaat yang ditawarkan oleh tahitian noni. Terdapat penelitian yang membuktikan manfaat tahitian noni yang satu ini. Penelitian tersebut melibatkan penderita arthritis degeneratif pada tulang belakang. Hasilnya, sekitar 60% peserta yang mengonsumsi 15 ml tahitian noni sebanyak dua kali sehari dilaporkan tidak lagi merasakan nyeri sendi. 

Pada penelitian lain, penderita osteoarthritis juga mengalami penurunan nyeri sendi setelah 89 ml tahitian noni.

4. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Kandungan vitamin C dan beta karoten di dalam tahitian noni banyak berperan dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Sebagai antioksidan kuat, kedua zat tersebut akan mencegah kerusakan sel yang diakibatkan oleh radikal bebas dan mendukung peningkatan sistem imun. 

5. Sebagai pelembab alami

Kandungan antioksidan di dalam tahitian noni juga diklaim dapat memberikan banyak manfaat bagi kesehatan kulit. Bahkan apabila dioleskan langsung pada kulit, tahitian noni disebut-sebut dapat menjadi pelembab alami. Akan tetapi, manfaat tahitian noni yang satu ini masih perlu dibuktikan melalui penelitian lebih lanjut. 

Panduan konsumsi tahitian noni

Seperti kebanyakan tumbuhan yang manfaatnya diketahui secara empiris, dosis tahitian noni juga masih kerap menjadi perdebatan. Ada riset yang menyatakan bahwa orang dewasa dapat mendapatkan manfaat tahitian noni, tanpa efek samping, apabila mengonsumsi sekitar 750 ml jus tahitian non setiap harinya. 

Namun, kasus keracunan hati sempat ditemukan pada orang-orang yang mengonsumsi tahitian noni. Meskipun, menurut lembaga The European Food Safety Authority (EFSA), hal tersebut disebabkan oleh kandungan lain yang diminum bersama dengan tahitian noni. Sehingga tidak dapat diklaim bahwa keracunan diakibatkan oleh tahitian noni. 

Terlepas dari manfaatnya bagi kesehatan, Anda tetap perlu berkonsultasi dengan dokter apabila akan mengonsumsi tahitian noni secara rutin. Sebab jus tahitian noni juga dapat berinteraksi dengan beberapa obat tertentu, seperti obat antihipertensi serta obat untuk memperlambat pembekuan darah.

Read More

Apa Saja Manfaat Bawang Putih Mentah?

Bawang putih mentah mengandung nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan.

Banyak orang mencoba menjalankan pola hidup yang sehat. Ada berbagai cara yang dapat dilakukan agar mereka dapat menjaga kondisi tubuh agar dapat beraktivitas sesuai kebutuhan. Salah satu cara yang dapat dilakukan adalah dengan konsumsi makanan sehat. Mereka juga dapat konsumsi bawang putih mentah karena manfaat bawang putih mentah beragam.

Banyak orang yang menggunakan bawang putih sebagai bahan untuk memasak di rumah. Mereka bisa konsumsi bawang putih mentah secara rutin karena dapat menjaga kesehatan tubuh.

Bawang putih, yang memiliki nama Latin sebagai Allium sativum, adalah jenis umbi-umbian yang mengandung senyawa aktif allicin. Selain itu, bawang putih ini terdapat setidaknya 1 hingga 10 siung. Satu siung bawang putih yang berbobot 3 gram meliputi:

  • 4,5 kalori.
  • 1 gram karbohidrat.
  • 0,1 gram serat.
  • 0,2 gram protein.
  • 0,03 gram gula alami.
  • 0,01 gram lemak.
  • 5 miligram kalsium.
  • 1 miligram magnesium.
  • Vitamin B1.
  • 0,9 miligram vitamin C.
  • 0,05 miligram zat besi.
  • Mangan sebesar 3%.
  • Selenium sebesar 1%.
  • Tembaga.
  • Fosfor.
  • Sulfur.

Manfaat Bawang Putih Mentah

Karena memiliki banyak kandungan sehat, bawang putih sangat direkomendasikan untuk dikonsumsi, apalagi jika Anda ingin mencampur bahan tersebut dengan makanan lain agar menambah selera. Manfaat bawang putih mentah adalah sebagai berikut:

1. Membantu daya tahan tubuh
Manfaat utama bawang putih adalah bantu memperkuat daya tahan tubuh. Bawang putih memiliki senyawa aktif allicin yang terbukti ampuh membunuh bakteri penyebab penyakit seperti flu dan batuk. Anda dapat mengkonsumsi bawang putih baik secara mentah maupun dalam bentuk suplemen.

2. Mengobati jerawat
Manfaat lain yang diperoleh bawang putih adalah mampu mengobati jerawat. Bawang putih yang mengandung senyawa aktif allicin juga mampu membunuh bakteri penyebab jerawat.

3. Mengatasi rambut rontok
Anda dapat mengkonsumsi bawang putih untuk mengatasi rambut rontok. Bawang putih yang mengandung zat sulfur mampu memperkuat dan mendorong pertumbuhan rambut pada bagian kulit kepala, terutama bagi yang menderita alopecia (kebotakan).

4. Menurunkan kolesterol
Bawang putih juga mampu menurunkan kolesterol. Anda perlu konsumsi bawang putih mentah sebanyak satu atau dua butir (10 gram) selama dua bulan agar kadar kolesterol turun secara drastis.

5. Menjaga tekanan darah
Bawang putih juga mampu menjaga tekanan darah yang mengakibatkan penyakit kardiovaskular. Bawang putih terdapat polisulfida yang dapat membantu melebarkan pembuluh darah sehingga tekanan darah menurun.

6. Menjaga kesehatan jantung
Manfaat lain yang diperoleh bawang putih adalah mampu menjaga kesehatan jantung. Caranya dengan mencegah enzim yang terbentuk pada organ hati untuk mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh.

7. Meningkatkan kesehatan tulang
Bawang putih ampuh dalam meningkatkan kesehatan tulang agar mengurangi pengeroposan tulang pada wanita, dan yang mengalami osteoporosis.

8. Memberikan efek anti radang
Bawang putih mentah dapat memberikan efek anti radang yang lebih kuat dari jenis bawang putih yang telah dipanaskan.

9. Mencegah alzheimer dan demensia
Bawang putih mentah mampu mencegah alzheimer dan demensia karena memiliki kandungan antioksidan.

10. Mencegah kanker
Bawang putih mentah juga dapat mencegah penyakit kanker seperti kanker lambung dan kanker usus besar.

Anda sebaiknya konsumsi bawang putih dalam keadaan mentah karena nutrisi yang ada pada bawang putih dapat bekerja secara optimal. Anda akan kehilangan nutrisi pada bawang putih jika Anda memasaknya.

Walaupun manfaat bawang putih mentah beragam, Anda sebaiknya jangan konsumsi bahan tersebut lebih dari satu siung per hari, karena dapat menimbulkan efek samping seperti gangguan pada pencernaan.

Read More

Apa Saja yang Harus Dibawa untuk Membuat Surat Keterangan Bebas Narkoba?

Surat Keterangan Bebas Narkoba adalah surat pernyataan yang dikeluarkan oleh instansi tertentu yang menyatakan bahwa di dalam tubuh Anda tidak terdapat jejak narkotika. Surat ini dapat meyakinkan perusahaan atau lembaga lain yang membutuhkan SKBN ini bahwa Anda bukanlah pecandu narkoba.

SKBN biasanya dijadikan sebagai persyaratan administasi bagi para pelamar pekerjaan, calon pegawai negeri sipil (PNS), anggota TNI atau Polri, hingga syarat masuk institusi pendidikan tertentu. Prosedur untuk mendapatkan surat keterangan bebas narkoba, tentunya Anda perlu melakukan tes bebas terlebih dahulu.

Anda dapat mengunjungi pusat pelayanan kesehatan (Puskesmas, RSUD, rumah sakit pemerintah, dan rumah sakit swasta), kantor polisi, hingga laboratorium pusat Badan Narkotika Nasional (BNN).

Tidak semua puskesmas maupun rumah sakit swasta menyediakan fasilitas pembuatan Surat Keterangan Bebas Narkoba ini. Sementara itu, sebagian besar rumah sakit milik pemerintah, baik tingkat nasional maupun daerah (RSUD) biasanya bisa dijadikan rujukan penerbitan SKBN ini.Untuk amannya, Anda sebaiknya bertanya kepada fasilitas kesehatan tujuan Anda mengenai penerbitan SKBN tersebut.

Berkas-berkas yang harus dibawa untuk membuat SKBN:

  1. Pas foto berwarna sesuai dengan tahun kelahiran (tahun genap: background berwarna biru), (tahun ganjil: background merah)
  2. Bawa pas foto kurang lebih 3 lembar
  3. Membawa KTP asli
  4. Foto copy KTP sejulah 3 lembar
  5. Membawa Katur Keluarga asli
  6. Foto copy Kartu Keluarga sejumlah 3 lembar

Jika Anda ingin membuat SKBN di kantor BNN, Anda perlu membawa peralatan tes sendiri, seperti wadah untuk menampung urine dan alat tes narkoba yang banyak dijual di apotek. Hal ini dikarenakan pembuatan SKBN di BNN tidak dipungut biaya sama sekali alias gratis.

Setelah melengkapi persyaratan di atas, Anda akan diminta untuk buang air kecil dalam wadah yang diberikan oleh petugas laboratorium. Selanjutnya, sampel urine tersebut akat dites dengan alat Urine Screen Plus.

Tidak perlu pulang ke rumah, biasanya sudah bisa melihat hasil tes urine tersebut dalam waktu kurang lebih 1 jam. Bila tidak ada jejak narkoba dalam urine Anda, pihak rumah sakit atau Puskesmas akan memberikan Surat Keterangan Bebas Narkoba.

Mengapa Surat Keterangan Bebas Narkoba Perlu Dibuat?

Berdasarkan peraturan Menteri Tenaga Kerja dan Transmigrasi No. Per.02/Men/1980 tentang Pemeriksaan Kesehatan Tenaga Kerja dalam Penyelenggaraan Keselamatan Kerja bahwa, perusahaan wajib secara aktif melakukan upaya pencegahan serta penanggulangan penyalahgunaan dan peredaran gelap narkotika, psikotropika, serta zat adiktif lainnya di tempat kerja.

Pembuatan Surat Keterangan Bebas Narkoba bisa dikenai biaya kisaran Rp100.000 hingga Rp500.000 tergantung rumah sakit atau tempat yang Anda tuju. Anda bisa menggunakan surat ini untuk keperluan melamar kerja dan keperluan lainya.

Setelah SKBN selesai dibuat Anda bisa langsung mem-fotokopi surat tersebut dengan tujuan melegalisir fotokopiannya. Sehingga jika di kemudian hari Anda membutuhkan SKBN kamu tidak perlu lagi membuat yang baru lagi.

Read More

Cara Berbicara yang Baik di Depan Umum

Ingin meningkatkan kepercayaan diri saat berbicara di depan umum? Layaknya bernapas, Berbicara adalah satu kegiatan yang tidak bisa kita lepaskan semasa hidup. Sepenting itu perannya, namun tidak semudah yang dibayangkan untuk melakukannya. Sebagian orang sering mendapat hambatan dalam berkomunikasi karena kurangnya pemahaman tentang cara berbicara yang baik. Berikut adalah beberapa cara berbicara yang baik untuk Anda terapkan dalam setiap percakapan, baik dengan individu lainnya atau dengan sekelompok orang.

  1. Mulai berbicara dengan volume suara yang sesuai

Hal pertama yang perlu Anda pahami saat ingin berbicara di depan umum adalah, lihat situasi di mana Anda mulai berbicara. Jika Anda hanya berdua sebaiknya gunakan volume suara yang lembut namun tetap terdengar dengan lawan bicara Anda. Sedangkan, saat berhadapan dengan lawan bicara dalam kelompok yang lebih banyak, gunakan suara yang lebih kuat.

Tidak perlu berteriak, cukup berbicara dalam volume yang cukup kencang agar semua orang bisa mendengarnya. Ketika berbicara di publik dengan suara yang pelan dan lirih akan membuat orang-orang berpikir Anda adalah tipe orang yang pemalu dan tidak percaya diri.

  • Lafalkan setiap kata dengan jelas

Semua orang mungkin bisa berbicara, namun untuk melafalkan kata per kata dengan jelas hanya orang-orang yang terlatih dan terbiasa saja yang bisa. Berlatihlah secara teratur dalam melafalkan kata-kata dengan memisahkan suku katanya. Ulang dengan pelan, jika sudah terdengar jelas dan sempurna, percepat pelafalan Anda dan kurangi jeda antar suku kata sampai Anda berbicara dengan fasih.

  • Berbicara dengan kecepatan yang tepat

Saat berbicara di depan umum sering kali membuat kita menjadi gugup, cara kita berbicara pun akan menjadi terburu-buru. Cara mengatasinya, dengan mengatur napas ketika merasa gugup, berbicaralah dengan perlahan. Beri lawan bicara kesempatan untuk mendengarkan pesan yang ingin Anda sampaikan. Idealnya rata-rata pembicaraan yang bagus berbicara sebanyak 163 kata per menitnya.

  • Gunakan nada suara atau intonasi yang dinamis

Dalam satu perbincangan, tentu akan ada berbagai jenis kalimat yang diucapkan. Mungkin akan ada kalimat pertanyaan atau ada satu kalimat yang penting untuk Anda tekankan. Contohnya, saat bertanya gunakan intonasi dengan nada yang lebih tinggi dibagian akhir pertanyaan.

  • Perhatikan postur tubuh Anda saat bicara

Cara Anda duduk atau pun berdiri juga bisa memengaruhi cara Anda saat berbicara. Ketika berdiri atau duduk tegak memungkinkan Anda untuk bernapas dengan benar, memberi kekuatan dan kejelasan suara yang lebih besar.

Saat menggerakkan bagian kepala juga bisa membuat perbedaan. Jika Anda mengangkat dagu dan sedikit memeringkan kepala, Anda dapat memotong sebagian resonansi dan membuat suara Anda terdengar lebih jernih. Sebaiknya jangan mengencangkan bahu dan jangan membungkuk karena bisa membuat suara Anda terdengar kurang bagus.

Dengan mengetahui cara berbicara yang baik seperti yang dijelaskan di atas, Anda dapat meningkatkan hubungan Anda dengan orang sekitar. Karena percakapan yang efektif akan melahirkan rasa empati dan keintiman yang tidak akan Anda dapatkan ketika komunikasi Anda buruk.

Read More